最近の趣味は料理です。特に、「きゅうりの塩だれ」にはまっています。 きゅうりは、塩をまぶして板ずりをし、キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫に休ませ、水分を少し抜いておきます。2~3本を乱切りして、シャンタンとしょう油とごま油を小さじ1ずつ。ご…
最近、2歳になる末っ子が、俺のパンツのゴムを引っ張って離し、「パシン!」と音を立てることにはまっています。 引っ張って、離す。音が出て笑う。 引っ張って、離す。音が出て大笑いする。 何気ない日常だけど、子供と大笑いできる豊かな時間をずっと過ご…
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